Guim Pros

Tinc 45 anys i treballo de cuiner des de fa 6 anys en una escola pública de Sant Cugat (Escola Ciutat d’Alba). Abans havia tingut, juntament amb la meva companya, el restaurant Espai gastronòmic i cultural Terra Dolça (durant 11 anys). Abans, vaig treballar uns quants anys a la papereria familiar (El Clip i La Quinta Força). Regidor a la ciutat entre el 2011 i el 2015 amb la CUP. Estudia universitaris: Humanitats (no acabats per ben poquet ?). Pare de dues nenes (la Bruna i la Júlia) i un nen (el Roc).