La Fira de les Portadores recorda el passat vitivinícola

La 2a edició de la Fira de les Portadores se celebra a Sant Cugat aquest divendres, dissabte i diumenge, dies 27, 28 i 29 de setembre. L'objectiu és recuperar el passat agrícola i vitivinícola del poble a través d'una vintena d'activitats familiars i pels amans del món del vi. Tallers, jocs i experimentació per transmetre a noves generacions el coneixement sobre el passat agrícola santcugatenc.

La major part dels tallers i activitats es concentren durant tot el dissabte al Celler Modernista i al ViLab (situat al costat del Celler) . Enguany, el cartell de la fira ha estat dissenyat per artistes del centre especial de treball Taller de Jeroni de Moragas que han agraït l'oportunitat de poder participar de l'esdeveniment.

Una fira amb molta història

Antigament, Sant Cugat ja celebrava la Fira de les Portadores i era una de les cites més importants. Era al mes de setembre, coincidint amb la verema. El nom de portadores fa referència als recipients de fusta que tradicionalment s'utilitzaven per transportar els raïms collits. Tenia lloc a la plaça d'Octavià, que s'omplia de gom a gom, i s'hi podien trobar tota mena d'eines necessàries per fer el vi.

Les activitats

La gran majoria de les activitats són gratuïtes i no cal reserva prèvia.

Divendres 27 de setembre

18 h a la masia de Can Bell: Contes entre les vinyes de Can Bell amb la conta-contes Magalí Roca.

Dissabte 28 de setembre

9-13.30 h a la plaça de Sant Pere: mercat de pàges de l'Ateneu.
10.30 h davant de Cal Gerrer: visita comentada a la casa de Jaume Grau, que explicarà com es treballava a les vinyes (cal reserva prèvia a museu@santcugat.cat o al 936759951).
11-13.30 h al Celler Modernista: matinal de jocs i tallers familiars: pintada d'etiquetes de vi, taller de disfresses, jocs de fusta, jocs cooperatius).
13 h al Celler Modernista: trepitjada de raïm col·lectiva.
13.30 h al Celler Modernista: tast de varietat de tomàquet de penjar per recuperar el cultiu tradicional.
14 h al Celler Modernista: cassola d'arròs amb verdues espigolades de Collserola i tast de vins de proximitat (2 euros per tiquet, a la venda a partir de les 12 h al ViLab).
17 h al ViLab: masterclass del taller de vinificació per aprendre a fer vi utiltizant tècniques de fabricació digital (cal reserva prèvia a museu@santcugat.cat o al 936759951).
17 h a la plaça d'Octavià: Diada de testes amb els Caparrots de Sant Cugat.
17 h al Celler Modernista: taller per fer clauers amb taps de suro.
17 h al Celler Modernista: demostració de puntes de coixí.
17.30 al Celler Modernista: berenar com el d'abans amb pa amb oli i sucre i vi i sucre.
18 h al Celler Modernista: itinerari guiat 'El Sant Cugat del vi' (cal reserva prèvia a museu@santcugat.cat o al 936759951).
19 h al Celler Modernista: tast històric de les cooperatives de Catalunya (cal reserva prèvia a museu@santcugat.cat o al 936759951).
19.30 h al Celler Modernista: ball de bastons amb els Bastoners.
20.15 h al Celler Modernista: entrega del cartell oficial de la Fira a càrrec dels artistes del Taller Jeroni de Moragas.
20.30 h al Celler Modernista: fi de festa amb Marcel Marimon i les seves cançons d'autor, populars i versions.