Els cafès de la vella Europa on s'han fet tractats polítics, s'ha filosofat, s'hi ha escrit poesia, i explica com aquests cafès són inseparables de les grans empreses culturals, artístiques i polítiques d'Occident. Dins una llarga corrua de noms de cafès relacionats amb personatges històrics rellevants citats pel pensador, s'hi podria encabir, sens dubte, i sense por de caure en l'exageració, El Mesón de Sant Cugat associat a la figura de Gabriel Ferrater.
El Mesón, creat fa 50 anys per la Carmen Rojo, va funcionar des de finals dels seixanta com un "apèndix" o, fins i tot, com el veritable "centre neuràlgic" de la Universitat Autònoma, instal·lada a l'edifici de l'actual Casa de Cultura, on un grup d'artistes i intel·lectuals, aglutinats per la personalitat de Gabriel Ferrater, feien les seves tertúlies artístiques i literàries. Enguany, modestament, els Amics de Pedra i Sang volem dedicar les nostres Tertúlies del Segle XXI a aquelles altres i a la figura del poeta mentor que van contribuir des d'un cafè de poble a situar Sant Cugat en el mapa d'Europa.
Avui 27 d'abril (43è aniversari de la mort del poeta) podrem reviure a El Mesón l'ambient d'aquelles tertúlies de la mà de dos testimonis privilegiats: la poeta Marta Pessarrodona, que fou companya sentimental de Ferrater en els últims anys i, la Carmen Rojo, espectadora, mecenes i "anima mater" d'aquells encontres literaris amarats, o no, amb gin.