A l’estiu es pot aprofitar al màxim les terrasses urbanes dedicant-los uns espai per cuinar. A més, és una forma d’ampliar els metres útils de l’habitatge i assegurar moments intensos d’autèntica vida en família o amb els amics. No és fàcil prendre la decisió de quina barbacoa és la més adequada a l’espai exterior, ja que n’hi ha de diferents tipus (de carbó, de gas, elèctriques) i les proves demostren que pràcticament no existeix cap diferència de sabor entre les tres modalitats de cocció. Així, doncs, la vostra elecció haurà de respondre al vostre estil de vida o a l’espai disponible a la terrassa en qüestió.
• De carbó: Si us agrada controlar les brases, la millor opció per a vosaltres és la gamma de barbacoes de carbó.
• De gas: Si busqueu una barbacoa que sigui senzilla, però per fer graellades freqüents, i que sigui un producte de qualitat, convé que us decidiu pels models de gas.
• Elèctrica: Si teniu un balcó o un jardí petit és més recomanable optar per la versió elèctrica.