El Tastets del Ve de Gust anirà acompanyat de quatre activitats
Després de l'èxit del Sant Cugat Ve de Gust, celebrat el passat 2017, el Tastets Ve de Gust permetrà als comerços i establiments dedicats a la gastronomia i l'enologia
Per segon any consecutiu, el recorregut gastronòmic i enològic de Sant Cugat del Vallès, el Sant Cugat Ve de Gust, omplirà els carrers de la ciutat. Aquest any, però, la versió dels millors productes i plats dels comerços es durà a terme en versió reduïda amb el nom ‘Tastets del Ve de Gust’.
Del 26 de maig al 2 de juny, els 40 comerços de Sant Cugat que s’hi han sumat podran oferir la degustació dels millors resultats de la seva cuina en petites dimensions, en unes jornades que finalitzaran a la ja coneguda Nit en Blanc, el dia 2 de juny. Una setmana plena de gust i tastets que es basaran en petits mossos de gran qualitat gastronòmica a 2, 3 o 3,5 euros que vol repetir els bons resultats del Sant Cugat Ve de Gust del 2017.
El format reduït i les dificultats, no han sigut un obstacle per repetir el Ve de Gust que, tot i que aquest any no es podia fer, va poder comptar finalment amb l’organització per part de l’Ajuntament i Sant Cugat Actiu, que compta amb la col·laboració d’altres entitats com Sant Cugat Comerç.
Es votaran els millors tastets
El nom de ‘Tastets’ també ve de la intenció que els ciutadans vagin provant les porcions de cadascun dels comerços. De fet, l’organització ha decidit que aquest any existeixi una web de votació perquè tots els ciutadans que s’apropin als establiments puguin decidir quin ha sigut el millor tastet. El web tastets.santcugat.cat, estarà habilitat un cop comenci la setmana gastronòmica i enològica. Un cop arribat el dia 2 de juny es tancarà el període de votacions i es determinarà quin ha sigut l’establiment amb el tastet més popular.
A més d’això, els organitzadors de l’esdeveniment també oferiran un premi a la trajectòria professional, que s’atorgarà entre tots els comerços que participin al Tastets del Ve de Gust.
Les activitats del Tastets
D’altra banda, la celebració del Tastets no inclourà només el recorregut enològic i gastronòmic: també organitzarà una sèrie d’activitats a diferents espais els dies 26 de maig i 2 de juny, que obriran i tancaran el festival.
D’una banda, el dissabte 26 hi haurà una degustació de vermut i cervesa artesana a la plaça de Can Quitèria, a càrrec de la Vermuteria i diversos productors locals, una activitat que es complementarà amb les diverses xerrades que es duran a terme a la carpa instal·lada a la plaça de Quatre Cantons, que en el marc de la Ciutat Europea de l’Esport, parlaran sobre l’alimentació i l’estil de vida saludable. Diversos professionals locals mostraran les seves creacions i parlaran de la seva experiència en el sector.
Pel que fa al dia 2 de juny, es durà a terme una visita al Celler Modernista en què es recordarà el passat vitivinícola de Sant Cugat, amb la intenció de que la ciutadania aprengui una mica més de l’origen de la ciutat a través dels seus vins. La visita comptarà amb professionals i emprenedors locals, i inclourà una degustació de vins i formatges. D’altra banda, el mateix dia, hi haurà un passeig pels comerços més emblemàtics de la ciutat, que recorrerà, a partir de les 11 h, alguns comerços de Sant Cugat, des de l’Oficina de Turisme fins al Bar Catalunya.