Aquesta recepta us servirà per acompanyar entrants

Comerç

La recepta de la setmana : Xampinyons amb alls

<strong>Racions:</strong> 1<br /> <strong>Temps: </strong>15 minuts<br /> <strong>Dificultat:</strong> molt fàcil

Ingredients: xampinyons, alls, oli, julivert, un tros de bitxo

Elaboració:
  • Netegeu els xampinyons i talleu-los a làmines.
  • Piqueu uns alls molt prims, poseu a fregir amb una mica d’oli i una mica de bitxo.
  • Quan estiguin una mica daurats afegiu els xampinyons tallats a làmines, saleu una mica.
  • Deixeu reduir el líquid que deixen anar.
  • Quan estiguin acabats afegiu més all i julivert molt picat i deixeu que s’acabin de fer uns minuts.