La Masia Mas Janer reobre les portes a Mira-sol després de deu anys

Després de deu anys, la Masia Mas Janer torna a obrir les portes a Sant Cugat, concretament al carrer de Guadalajara, 14, a Mira-sol, recuperant l’esperit gastronòmic que va convertir el restaurant en un referent de la zona. La iniciativa està al capdavant d’Ana Álvarez, de la segona generació familiar, que juntament amb el seu marit vol recuperar l’activitat que el seu pare va liderar durant quatre dècades. L’últim local que ocupava la Masia abans del tancament era el restaurant Tizón Sant Cugat.

“La Masia és del 1906, i el meu pare la va agafar l’any 1979 per convertir-la en restaurant, i la va portar durant 40 anys. Ara hem decidit tornar a recuperar el que tenia el meu pare”, explica Ana Álvarez, que va fer la inauguració el dissabte 10 de gener. La reobertura va ser rebuda amb entusiasme pels veïns: “Hem tingut una acollida genial. Tothom ens ha transmès les ganes que tornéssim a ser el Mas Janer de fa deu anys”.

Oferta i horaris

El restaurant es basa en la cuina a la brasa, amb plats de carn, peix i verdures, així com arrossos elaborats amb la mateixa tècnica. L’objectiu és que els clients se sentin com a casa: “Tant per l’atenció com per la menja, volem que la gent se senti còmoda”, afegeix.

Durant el mes de gener, la Masia obrirà de dimecres a diumenge, i a partir de febrer ampliarà l’horari de dimarts a diumenge. Entre setmana oferiran menú diari, mentre que els caps de setmana comptaran amb menú de calçotada i menús especials. També disposen d’un saló per a esdeveniments, ideal per a casaments i celebracions d’empresa, i d’un jardí amb aparcament gratuït.

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.