Es desenvolupen dintre d’una única estació, per això se les coneix com a plantes de temporada. Així, en un mateix any germinen les llavors, es formen les arrels, tiges i fulles, floreixen, es formen noves llavors i la planta mor amb els primers freds. Les seves arrels són resistents al fred i a la sequera, per això, segons l’espècie, les podeu conrear a principis d’any en testos a cobert o directament al jardí si poden resistir el fred.
Plantes bianuals:
Necessiten dues estacions per completar el seu cicle vital. Després de la germinació es forma una tija curta, una rosseta de fulles prop de la terra i una arrel que emmagatzema aliment. A l’arribar el fred s’atura el creixement de la planta i es posa en estat de latència. Quan passa el fred la planta floreix, dóna fruits, forma noves arrels i després mor. Es conreen al final de la primavera o durant l’estiu.
Les plantes vivaces:
Viuen durant més de dos anys i poden sobreviure a l’hivern. La seva part aèria s’asseca cada any fins la temporada següent, quan torna a brotar, ja que l’arrel sobreviu sota terra. Floreixen a la primavera o la tardor, segons el seu cicle. Algunes vivaces no perden les tiges ni les fulles, són les anomenades plantes perennes.