Torna el "Sant Cugat va de Tapes" amb més de 40 propostes gastronòmiques

Després de l’estiu, torna una de les cites gastronòmiques més consolidades de Sant Cugat. El "Sant Cugat va de Tapes" celebrarà la seva novena edició del dijous 17 al diumenge 27 de setembre amb un total de 44 establiments participants, cinc més que l’any passat. La iniciativa s’ha presentat aquest dimarts, 8 de setembre, al Sant Cugat Hotel. Durant onze dies, els participants podran degustar les diferents propostes gastronòmiques de la ruta acompanyades d’una canya o un quinto d’Estrella Damm per 4,50 euros. Consulta aquí les 44 tapes:

Més info: Aquestes són les 42 tapes que podràs degustar a la Ruta de Tapes

En la presentació de la inciativa, celebrada aquest dimarts, 8 de setembre a El Sant Cugat Hotel, el president del Gremi de Restauració, Roger Messegué, ha destacat el creixement de la iniciativa i del mateix gremi, que ja compta amb 102 agremiats: "La Ruta de Tapes creix perquè també creix el Gremi". Messegué ha confiat que la nova edició tingui una bona resposta ciutadana i ha agraït la col·laboració d’Estrella Damm, Telpark, el Sant Cugat Hotel i l’Ajuntament.

Creixement més enllà del centre

Per la seva banda, el tinent d’alcaldia de Drets, Dinamització de la Ciutat, Comerç i Seguretat, Bernat Picornell, ha remarcat que "el mèrit de la Ruta de Tapes és del Gremi" i ha destacat la feina que fa el sector per consolidar la iniciativa. Picornell també ha posat el focus en el fet que aquesta és la novena edició i ha avançat que l’any vinent, amb motiu de la desena, es vol fer una edició especial. Alhora, ha destacat la voluntat d’estendre la ruta més enllà del centre de Sant Cugat i donar protagonisme als diferents barris.

El secretari del Gremi de Restauració, Toni Soriano, ha concretat les xifres de participació d’aquesta edició: "L’any passat en van ser 39 i aquest any arribem als 44". Aquesta serà, a més, la tercera edició des que la iniciativa es va reprendre. Soriano ha remarcat especialment la voluntat d’incrementar la participació dels establiments dels barris: "Volem incidir especialment en la participació dels barris, perquè la Ruta de Tapes no es quedi només al centre". Segons el secretari del Gremi, aquesta aposta permet "omplir Sant Cugat i donar vida als diferents barris".

En la presentació també hi ha participat Carlos Díaz, cap d’àrea de Telpark Sant Cugat, que ha expressat la satisfacció de la companyia per col·laborar amb el Sant Cugat va de Tapes.

Enguany, a més, la iniciativa incorpora novetats en l’àmbit digital. Picornell ha destacat que la web ja està disponible també en català i que, a banda del llibret físic, els participants disposaran de la versió digital.

La ruta està impulsada per la Junta Local del Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i Estrella Damm, amb la col·laboració de l'Ajuntament de Sant Cugat. Les tapes participants es poden consultar una a una al TOT Sant Cugat i a Gastronosfera. El llibret amb els establiments participants també estarà disponible als locals adherits. Hi haurà uan votació, amb la qual els participants podrna votar la millor tapa i guanyar un sopar per a dues persones en algun dels restaurants participants. 

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.