La pastisseria Sàbat farà un regal als seus clients pel 70è aniversari
Els pastissers de la família Sàbat han estat al carrer de Santiago Rusiñol des de 1951 i volen fer un present als seus clients
Jaume Sàbat ha anunciat que la pastisseria farà "un present molt especial" a aquells que comprin panellets el 31 d'octubre i l'1 de novembre, per celebrar el seu 70è aniversari. L'objectiu, explica Sàbat, és "traslladar el sabor del dia que es va obrir la botiga el 1951".
En Jaume Sàbat i la Joana Grané, pares dels actuals propietaris, van obrir l'1 de novembre de 1951 una botiga petita de pastissos i dolços al carrer de Santiago Rusiñol, cantonada amb carrer del Carme. Quan se'ls va quedar petita, van traslladar-se a l'actual local, cantonada amb carrer de Balmes, i van obrir una segona pastisseria a rambla de Ribatallada. "Vam lluitar durant molts anys i ara ja els nostres fills estan també en l'ofici. Creiem que pot durar 70 anys més", explica Jaume Sàbat. "Per a celebrar-ho hem volgut fer un present molt original i sorpresa. És una cosa molt encertada per als llaminers i ho hem fet amb molt d'amor."
A l'edició en paper del TOT Sant Cugat de divendres 29 d'octubre es publicarà l'entrevista al mestre pastisser de la qual formen part aquestes declaracions.
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.