Obre un nou restaurant de cuina tradicional a Sant Cugat
Es tracta del Restaurant Castellví 25, situat al mateix carrer
Sant Cugat compta amb un nou espai gastronòmic dedicat a la cuina tradicional i els arrossos. Es tracta del Restaurant Castellví 25, ubicat al local del carrer Castellví núm. 25 que durant dècades va acollir la Pizzeria Giulio. El passat dimecres 1 de juliol al vespre s'ha inaugurat el nou establiment, amb l'assistència de nombrosos amics i antics clients de la casa, que ho han celebrat en bona companyia.
Imatge del nou restaurant Castellví 25. FOTO: Cedida.
Al capdavant dels fogons hi ha el xef Joan Marc Castellví, que acumula més de 30 anys d'experiència a cuines de Catalunya, Andorra, les Balears i el País Basc. La seva proposta gira al voltant dels plats tradicionals, les paelles i els arrossos en cassola de fang, amb elaboracions a baixa temperatura i a la brasa. El xef elabora personalment el pa i les postres que se serveixen al local.
Afegeix TOT Sant Cugat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.