Plantes que produeixen baies
En jardineria s’anomena baies a les plantes que es conreen per les qualitats decoratives dels seus fruits
• Teix (Taxus baccata): els exemplars femenins produeixen fruits que quan maduren es tornen vermells.
• Arboç (Arbutus unedo): els seus fruits, de to vermell ataronjat i comestibles, triguen un any a madurar.
També són molt decoratius els arbustos que tenen fruits silvestres comestibles, els anomenats fruits del bosc, com els gerds (gènere Rubus) i, sobretot, les groselles (gènere Ribes). El nabiu (Vaccinium myrtillus) té uns fruits vermells quan estan verds i negres blavosos al madurar. També són comestibles els fruits del saüc (Sambucus nigra), però no s’han de menjar crus.
Entre les plantes tapissants, la Gaultheria procumbens produeix baies de color vermell. Les maduixes silvestres (Fragaria vesca) formen un tapís de fulles entre les quals apareixen, des de començaments de l’estiu, els fruits. Pel que fa a les enfiladisses, l’Ampelopsis brevipedunculata destaca pels seus grups de baies de color blau brillant.