‘Família! A cuinaaar!’, un receptari per a nens i adults
‘Família! A cuinaaar!’ és el receptari saludable perquè grans i petits gaudeixin cuinant junts, tret per l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona per implicar els nens en la preparació dels àpats
Amb el missatge “Perquè una alimentació saludable no és només el que mengem, sinó també com ho mengem...”, el receptari proporciona una guia que ens ajudarà en la implicació dels nens en la cuina, a planificar entre tots el que s’ha de menjar, a realitzar les compres junts, a escollir els productes frescos i de temporada, o que els pares comparteixin amb els seus fills tot el que saben sobre els aliments.
També proporciona les pautes a seguir una vegada que la família s’asseu a taula.
El receptari comprèn sis menús equilibrats i cinc opcions per gaudir d’un esmorzar o un berenar saludable.
Cada recepta s’acompanya amb la llista d’ingredients per a quatre persones, la preparació pas a pas, el temps que es triga a elaborar-la, i la resposta de per què és una recepta saludable.
Cada recepta mostra en color blau els passos d’elaboració que els nens poden realitzar, i en vermell els que han de realitzar els adults.
Font: pequelia.republica.com