El Restaurant Xarlot posa en funcionament una microcervesaria
El Restaurant Xarlot ha ideat una microcerveseria dins el local perquè els clients prenguin cervesa quilòmetre zero
“Poder tastar diferents tipus de cerveses és una pràctica ja molt desenvolupada a Europa, però aquí, a l’Estat, encara no; tampoc hi ha una màquina ubicada a dins del restaurant”, subratlla el responsable. La màquina escollida ha estat importada de la ciutat alemanya de Bamberg i és una Kaspar-Schulz-Str.
El dijous 12 de juny es va inaugurar oficialment la microcervesaria.
Àlex Ros amb el regidor de Cultura, Xavier Escura, l'artista, Lluís Ribas i l'alcladessa, Mercè Conesa.
Més informació