L'Ajuntament reconeix la cuinera Maria Espín per la seva trajectòria en la restauració
La propietària del restaurant Brau ja ha guanyat dos concursos televisius: "Joc de cartes" i "Batalla de restaurantes"
L'Ajuntament de Sant Cugat ha reconegut a la cuinera i propietària del restaurant Brau, Maria Espín, per la seva trajectòria destacada en l’àmbit de la restauració local i per la seva victòria en dos concursos televisius: El 2021, Espín va guanyar el Joc de Cartes de TV3 dedicat a trobar la millor cuinera de l'Àrea Metropolitana. Ja el març de 2025, el Brau va sortir guanyador del programa presentat per Alberto Chicote, Batalla de restaurantes.
Així doncs, l'acte, celebrat el dijous, 3 de juliol, ha comptat amb l'entrega d’una placa commemorativa com a mostra d’agraïment i reconeixement per la seva aportació a la gastronomia local i per haver esdevingut un referent dins el sector. Amb aquest acte, l’Ajuntament assenyala amb aquest reconeixement vol destacar la feina i dedicació dels professionals de la restauració del municipi, que contribueixen de manera decidida a la promoció de Sant Cugat com a ciutat de referència gastronòmica.
Ubicat a l'Augusta Pàdel, a l'avinguda de la Guinardera de Sant Cugat, el Brau ofereix una proposta gastronòmica basada en la cuina mediterrània.
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.