El restaurant Brau de Sant Cugat, guanyador del Joc de Cartes de TV3

La xef del Brau, Maria Espín, va ser reconeguda com la millor xef de l'Àrea Metropolitana

El restaurant Brau de Sant Cugat, situat a l'avinguda de la Guinardera, va ser el guanyador del programa Joc de Cartes de TV3 d'aquest dimecres 18 de novembre. El reconeixement va ser per la seva xef i propietària, Maria Espín, que ofereix una cuina clàssica amb tocs de cuina d’autora. El Joc de Cartes d'aquest dimecres buscava la millor xef de l'Àrea Metropolitana. També hi van participar les cuineres de La Mamarratxa Bistrot de Molins de Rei, de l’hotel-restaurant Calasanz de Molins de Rei i del restaurant Dtaping de Sant Andreu de la Barca. El Claustre del Monestir de Sant Cugat va ser l'escenari escollit per l'entrega del premi a Maria Espín. 

 

 
 
Comentaris

Destaquem