La Taberna 1984 de Sant Cugat guanya el Joc de Cartes
La Taberna 1984 està ubicada a Volpelleres i ha obert portes aquest mateix 2025
La Taberna 1984 de Sant Cugat ha esta el guanyador de l'episodi del Joc de Cartes dedicat a les millors tapes del Vallès, emès a 3Cat aquest dimecres, 20 d'agost. El restaurant santcugatenc, situat a Volpelleres, ha aconseguit la millor puntuació i s'ha imposat al Bistró XXI de Castellar del Vallès i el Rauxa-Bodega Contemporània de Sabadell.
El restaurant de Sant Cugat ha obtingut un 7,6 sobre 10 de puntuació mitjana. Els altres competidors l'han valorat amb un 6,3, però ha acabat escalant fins al 7,6 gràcies a la valoració de Marc Ribas, que li ha posat un 8,8. A més, el cuiner ha triat les seves mandonguilles com el millor plat de l'episodi, atorgant-li mig punt mes. La cuina casolana i catalana del Bodega 1984, el seu espai i el seu servei han captivat tots els participants. El premi ha estat de 3.000 euros.
El programa va ser líder d'audiència amb un 24,5% de share i una mitjana de 351.000 espectadors.
La Taberna 1984, que ha obert aquest mateix 2025, es defineix com una taberna de barri que aposten per les tapes i receptes clàssiques, però amb un toc modern i apostant pels ingredients de mercat. Es dona la casualitat que el seu propietari, Alexis Hidalgo, va guanyar el capítol de Joc de Cartes de les millors postres del Vallès amb el seu restaurant La Clandestina de Granollers.
Sant Cugat a Joc de Cartes
És el sisè restaurant santcugatenc que participa en el Joc de Cartes i el tercer que guanya. El primer va ser el Sugoi, el restaurant de Gemma Mengual que va guanyar l'episodi d'establiments gestionats per famosos. Un altre guanyador santcugatenc va ser el Brau i la seva xef Maria Espín, que va obtenir el títol en el capítol dedicat a buscar la millor xef de l'Àrea Metropolitana. El valldoreixenc Lago di Garda, Casa Fuster i Pizza Garden són els altres restaurants de Sant Cugat que han participat a Joc de Cartes.
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.