El Momotaro obrirà un tercer restaurant a Sant Cugat dins una famosa discoteca

El restaurant Momotaro continuarà creixent a Sant Cugat amb l'obertura d'un tercer establiment al municipi. El nou local s'ubicarà a la zona de Can Magí, concretament a sobre de la discoteca Bocca, i obrirà portes aquest dijous, 4 de juny.

El Momotaro és un restaurant especialitzat en cuina japonesa de fusió, amb una proposta que combina la tradició nipona amb tocs contemporanis i influències d'altres gastronomies asiàtiques i internacionals. El propietari del negoci, Adrià Bernades, explica que el nou projecte mantindrà l'essència dels altres establiments del grup. "Estem a l'antic restaurant del Bocca, sobre la discoteca, i la idea és seguir mantenint la cuina japonesa, amb l'afegit de la brasa tradicional de carbó".

Una ubicació amb horaris més amplis

Un dels principals atractius del nou local és la llicència de què disposa l'espai. "La part bona del restaurant és que té una llicència especial que ens permet obrir la cuina fins a les dotze de la nit", destaca Bernades.

El local tindrà capacitat per a unes 170 persones, amb aproximadament 50 taules, i disposarà de tres sales privades i una terrassa. Pel que fa als horaris, oferirà servei de migdia de dimarts a diumenge, mentre que la cuina estarà oberta fins a les 12 de la nit de dijous a dissabte. A més, la intenció és que els divendres i dissabtes el restaurant pugui mantenir-se obert fins a la 1.30 h de la matinada.

Actualment, el grup compta amb dos establiments més a Sant Cugat: el Momotaro Torreblanca, situat al carrer de Josep Puig i Cadafalch, al costat del Mercat de Torreblanca, i el Momotaro Valldoreix, ubicat a la rambla Mossèn Jacint Verdaguer, al costat de la Casa de la Vila.

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.