A la recerca de la millor pasta de te artesana

EL Grup Vilvo, editor de diverses revistes del món de la gastronomia, està buscant la millor pasta de té artesana.

Per això, ha organitzat el Primer Premi Dulcypas a la Millor Pasta de Te Artesana. Un concurs que es realitzarà al Qgat Hotel el pròxim divendres 12 de juny a partir de les 17h de la tarda i comptarà amb la participació dels millors pastissers de l'Estat.

En aquesta primera edició participaran un total de 170 pastissers. Tots ells hauran de cuinar la seva proposta de pasta i, de manera anònima, serà valorada per un jurat d'experts, que principalment tindran en compte el gust, la textura, la forma, l'aspecte i l'originalitat.