El restaurant japonès Chihiro està conquerint els paladars del Maresme i ara fa un pas més en la seva expansió. Després d'èxits rotunds a Arenys de Mar, on és considerat el millor restaurant japonès de la zona, el passat 26 de juny va obrir un restaurant a Sant Cugat, al mateix local que l'emblemàtic Xarlot, Av. Corts Catalanes, 7. Fins al 10 de juliol ofereix una promoció destacada.
Beguda gratis
Els clients que s'apropin a aquest establiment a provar les seves creacions abans del 10 de juliol, es beneficiaran de la primera beguda gratuïta.
![Gastronomia de qualitat al restaurant japonès de Sant Cugat, Chihiro. FOTO: Cedida Gastronomia de qualitat al restaurant japonès de Sant Cugat, Chihiro. FOTO: Cedida](/uploads/s1/26/62/13/70/restaurant-japones-santcugat-chihiro-gastronomia.jpeg)
Gastronomia de qualitat al restaurant japonès de Sant Cugat, Chihiro. FOTO: Cedida
La gastronomia del restaurant japonès Chihiro de Sant Cugat
El secret del seu èxit són els seus 170 plats a escollir, elaborats al moment i amb producte fresc. Al migdia ofereix la possibilitat de triar entre 4 plats, acompanyats d'una beguda, unes postres un cafè.
Per assegurar la qualitat i l'autenticitat dels seus establiments, Chihiro compta amb dos caps de cuina destacats. Fu Weng és el cap de cuina i el tècnic encarregat de controlar la qualitat de tots els locals de la marca, assegurant-se que cada plat estigui a l'altura dels estàndards més exigents. A més, Liang Deng és el cap de cuina que s'encarrega de preparar els plats al local de Sant Cugat, garantint que els clients experimentin els autèntics sabors de la cuina asiàtica.
![El restaurant japonès de Sant Cugat Chihiro té una decoració pròpia. FOTO: Cedida El restaurant japonès de Sant Cugat Chihiro té una decoració pròpia. FOTO: Cedida](/uploads/s1/26/62/13/50/restaurant-japones-santcugat-chihiro-decoracio.jpeg)
El restaurant japonès de Sant Cugat Chihiro té una decoració pròpia. FOTO: Cedida
Disseny propi del local
Chihiro ha dedicat un període de 6 mesos a adaptar el local de l'antic Xarlot amb un disseny propi, creant un ambient acollidor i encantador que reflecteixi la seva identitat única. Ha incorporat personatges de l'anime El Viatge de Chihiro, film amb el qual s'inspira el seu nom.
La marca prepara ja noves obertures a altres localitats catalanes com ara la ciutat de Barcelona, Sant Just Desvern i altres localitats del Vallès.