Davant la detecció dels primers casos de pesta porcina africana (PPA) en senglars a Catalunya, la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) ha afirmat que aquesta situació representa un repte important per al sector porcí, però també una oportunitat per demostrar, un cop més, la capacitat de resposta, la professionalitat i la coordinació amb les administracions. A més, ha animat a complir les primeres mesures adoptades, com ara la limitació d’accés a determinades zones forestals, com el Parc de Collserola.
També ha afegit que gràcies a un sistema de vigilància sanitària sòlid i a la implicació de tots els agents implicats, la malaltia es va identificar de manera ràpida, permetent aplicar, des del primer moment, els protocols previstos.
Una malaltia que només afecta els animals
A més, ha subratllat que no es tracta d'un brot en granges, sinó de casos en fauna silvestre, i que la PPA no afecta els éssers humans ni posa en risc la seguretat alimentària. I, per tant, des d'aquesta entitat, s'ha assegurat que consumir productes derivats del porc és totalment segur.
I ha recordat que, tan ràpida com la detecció, ha estat l’aplicació immediata de mesures, com ara la limitació d’accés a zones forestals sensibles. Tot plegat amb un objectiu clar: evitar l’entrada del virus a altres zones i províncies productores, protegir les explotacions ramaderes i preservar l’estatus sanitari del país, base de la confiança internacional en el nostre model de producció. També ha insistit en la importància d’evitar donar menjar als porcs senglars.
Un sector amb uns elevats estàndards de producció
A més, el sector ha afegit que treballa des de fa anys amb els estàndards de bioseguretat més alts d'Europa i ha recordat que això, juntament amb la preparació dels seus professionals i el compromís col·lectiu, ha permès que més del 80% de les exportacions continuïn operant amb total normalitat, fins i tot davant d'aquesta situació excepcional.
Per últim, ha conclòs dient que l'Estat espanyol és un dels líders mundials en producció i exportació de porcí i que, en aquest context, cal destacar que la resposta ha estat exemplar. La col·laboració entre ramaders, veterinaris, tècnics, indústria i autoritats ha estat clau per minimitzar riscos i evitar un impacte més gran, han assegurat.
Tots units contra la PPA
El sector ha recordat que la PPA és una malaltia complexa, sense vacuna ni tractament eficaç, fet que obliga a actuar sempre des de la prevenció, la vigilància i la detecció primerenca. També han remarcat que aquest episodi ha tornat a evidenciar que el sistema de col·laboració entre les administracions està preparat per respondre amb agilitat i rigor.
Així mateix, han assenyalat que és igualment important continuar impulsant la investigació científica, que serà determinant a mitjà termini per disposar d’eines realment eficaces davant d’aquesta amenaça. Tot i això, han insistit que, mentre no arriben noves solucions, el millor escut continua sent el treball responsable i coordinat de tots els agents implicats.
Finalment, el sector porcí ha destacat que, una vegada més, s’ha demostrat la unitat, la solidesa i el compromís que el caracteritzen. I han assegurat que continuaran actuant amb la mateixa determinació, convençuts que protegir la sanitat animal és també protegir l’economia, el medi i la confiança dels consumidors arreu del món.
Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.
Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, X, Instagram i TikTok.
Subscriu-te al butlletí
Facebook
X
Instagram
YouTube
WhatsApp
Telegram
TikTok