La cuina de l'entrepà

En l’agradable i àmplia plaça de la Creu de Coll Favà, acaba d’obrir Lomito’n. Un nou espai gastronòmic lluminós, modern i amb un interiorisme molt refrescant i informal. Fustes naturals, colors suggerents i mobiliari a base de blancs, verds i taronges. Tal com es presenta Lomito’n...

Aquesta és la seva oferta: productes frescos per oferir una cuina sana i molt adaptable a qualsevol tipus de públic. Amanides, sandvitxos, hot dogs, truites..., i rebosteria de la casa, amb un element important molt cuidat, el pa. El pa, que té unes característiques concretes, s’encarrega especialment a un reconegut forner de la ciutat que es caracteritza per la seva qualitat i artesania. Quant a les recomanacions, diríem que no podeu prescindir de les següents: el sandvitx “Chacarero” (carn de vedella, tomàquet, alvocat, mongetes tendres i maionesa), el “Churrasco completo” (carn de vedella, tomàquets i alvocat), el clàssic llom amb formatge; qualsevol de les cinc amanides (de pasta, vegetariana, de salmó...) o alguna de les quatre originals truites, en especial la de pastanaga. Informal, original i natural...

Així és Lomito’n. Que vagi de gust!