Gaudeix del Sant Cugat va de Tapes també entre setmana FOTO: Bernat Millet

Societat

Continua la Ruta de Tapes amb les seves 25 exquisides propostes

Fins al diumenge 6 d'octubre 25 bars i restaurants ofereixen una tapa i una Estrella Damm per 2,5 €

El 'Sant Cugat va de tapes' continua fins aquest diumenge, 6 d'octubre amb un total de 25 tapes elaborades al moment i acompanyades per una canya o quinto d'Estrella Damm. Com cada any la ruta té un preu tancat de 2,50 €. Durant els dies que s'estén la ruta fins a 25 bars i restaurants santcugatencs oferiran un seguit de sofisticades propostes gastronòmiques creades especialment per la cita o que formen part de la seva carta i una Estrella Damm.

Enguany es podran tastar propostes tan diverses com el Trinxat de la Cerdanya amb cansalada ibèrica i ou de guatlla; l'Artifici de fals tomàquet de bandada de bacallà amb sora d'olivada; la Vedegustació de 3 torrades; La Cua de llagostí embolicada amb carabassó arrebossat amb salsa oriental; El mini fondue de quatre formatges amb ceba crispy; El Poke bowl d'arròs salvatge, quinoa, alvocat, salmó, mango, maionesa de soja o ili de sèsam i l'Aleta de pollastre cuita a baixa temperatura amb salsa kimchee feta al nostre estil, entre moltes altres propostes suculentes, entre moltes altres temptacions.


Vota la millor tapa i guanya un sopar!

Durant la Ruta de Tapes, que organitza Estrella Damm, se celebrarà novament el concurs per trobar la millor tapa del 2019. La tapa guanyadora es donarà a conèixer una vegada acabi el Sant Cugat va de tapes i serà aquella proposta que aconsegueixi ser la més votada entre els participants de la ruta. Les votacions es podran fer a través al web del TOT Sant Cugat i entre tots els votants se sortejarà un sopar per a dos comensals a un dels restaurants que hagin participat en la Ruta de tapes.