La pastisseria creativa

El boom de la pastisseria creativa també ha arribat a Sant Cugat, concretament al carrer de Sant Bonaventura, 24, on des del mes de juny podeu entrar en un món de “fantasia” (d’aquí el nom d’Alice, la del País de les Meravelles), imaginació, diversió i moltes dosis de creativitat.

A Alice Cake Shop podreu experimentar tots els vostres desitjos pastissers. Però, anem per parts, què hi podeu trobar? En primer lloc, pastissos amb cobertura de fondant de sucre, tant els bàsics com els de figures o amb les formes més creatives; els famosos cupcakes (no us perdeu el Red Velvet) inspirats en els d’origen nord-americà però adaptats als gustos mediterranis i elaborats de manera totalment artesanal i amb els millors ingredients. En segon lloc, un servei, el de cursos i tallers demostratius per aprendre allò que potser ningú us havia pogut ensenyar.

Un altre aspecte important és la venda tant dels ingredients com dels utensilis que necessitareu per fer realitat les vostres creacions i, finalment, un racó de degustació on podreu tastar les meravelles d’aquest dolç taller de creativitat i fantasia. Felicitats a les seves fundadores, la Laura i la Sandra.

I que vagi de gust!