“La meva feina és fantàstica, m’encanta. He de fer que la gent s’ho passi bé.” Amb aquesta frase tan contundent no és d’estranyar que la Mercedes Muñoz estigui encantada de treballar a La Bohemia, l’únic bar musical que obre fins tard situat al centre de la ciutat. “El millor és el contacte amb la gent. Coneixem gran part dels clients i penso que treballar aquí és molt divertit. A més, em fa estar al dia de música, tendències i xarxes”, diu entusiasmada.
La nit que batega
Els dies que La Bohemia tanca més tard és a dos quarts de tres de la nit, però això no vol dir que la seva jornada laboral acabi aquí. “Quan la gent marxa s’ha de recollir, netejar, omplir les neveres i fer caixa”. Ben diferent és el que passa d’una a tres de la matinada, la que ella defineix com “hora punta de la festa”. És el moment on el local està més ple. Al pis de baix, karaoke; al pis de dalt, on acostuma a estar ella, punxa música i serveix tot tipus de begudes als clients. “No em molesta gens treballar de nit. Pel tipus de feina estic tota l’estona activa. De fet, surto poc de festa a altres llocs perquè em sento de festa cada nit a la feina”, manté la Mercedes Muñoz.
Ja se sap que algú que està darrere una barra és un blanc fàcil per clients complicats, però ella afirma que a Sant Cugat la majoria de gent no és conflictiva. “Ve la gent de tot la vida, no són problemàtics. A vegades hi ve algú pesat o algú que va una mica passat, però ja sabem com gestionar-los.
El més dur per a ella és quan l’endemà s’ha de llevar aviat per fer gestions al banc, o encàrrecs d’altres tipus. “Són dies en què dorms poc i es nota el cansament sobretot perquè quan arribo a casa no puc anar directa al llit. He de menjar alguna cosa i descansar una estona”. En canvi, però, aprofita les tardes per llegir, pintar i dedicar temps a ella mateixa. Amb tot, assegura que tot i que fa més de 24 anys que treballa de nit, no està cremada ni de la feina ni de la nit”.