Quan anàvem a portar el dinar a la vinya o al camp

Qui no recorda els costums d’aquest poble agrícola d’abans de la guerra?

Tomàs Grau, escriptor Tomàs Grau, escriptor
Un de tants, era anar a portar el dinar a la gent de la casa que treballava al camp o a la vinya. Normalment era tasca de les dones però quan els vailets arribaven a l’edat de poder-ho fer, els ho encarregaven a ells. El trajecte durava, més o menys, una mitja hora d’anada i tornada. A les terres de conreu més llunyanes hi anava la gent més gran. Els nois sortíem d’estudi a dos quarts de dotze del migdia. Quan arribàvem a casa ja trobàvem el cistellet a punt de marxa. Dins hi havia palla que subjectava les olles del dinar. Si n’hi havia una de sola, feien un forat al mig de la palla, si n’hi havia dues, les havíem de posar una a cada punta. D’aquesta manera, el cistell es mantenia equilibrat.

L’àpat típic era d’escudella i carn d’olla. Per portar-ho havies de fer les passes molt acompassades i mantenir en tot moment l’equilibri, sinó era molt probable que mentre anaves caminant anés degotant i arribessis a lloc amb la meitat de la ració (en aquest cas rebíem la gran reprimenda per la falta d’atenció en veure la seva ració disminuïda). Després, encara que tinguessis molta gana, havies d’esperar-te a que acabessin de dinar per poder-te endur els estris buits.

A l’estiu ens col·locàvem un gros barret de palla al cap per protegir-nos del sol i, a l’hivern, anàvem ben tapats amb una bufanda fins al nas i qui en tenia, uns guants de llana. Havíem de fer el camí lleugers, perquè quan tornàvem a casa havíem de dinar i tornar corrents a estudi, ja que el mestre començava a les dues. Nosaltres en aquella època aquesta vida la trobàvem normal, però m’imagino els vailets d’ara que els fessin fer aquesta feina, amb les comoditats que la majoria gaudeixen.

La meva generació va ser l’última de fer aquesta feina d’anar a portar el dinar al camp. Quan vaig tenir dotze anys em van regalar un xapu de la Bellota 127, que encara el conservo, i sense preguntar-me si hi estava conforme, em van fer anar a treballar al camp. Aleshores s’agafà el costum d’emportar-se el dinar a sarró, i d’aquesta manera les dones i els vailets s’estalviaven les solellades a l’estiu, i el fred a l’hivern.

Més informació
 
Comentaris

Destaquem