Subscriu-te al butlletí
Facebook
X
Instagram
YouTube
WhatsApp
Telegram
TikTok
Moltes de les variades tapes ens proporcionen diferents quantitats de vitamines, hidrats, minerals, proteïnes, fibra...
De segur que durant aquest estiu haureu gaudit de les tapes i que segons on haureu parat trobareu tapes diferents: l’inoblidable pop a feira; els esponjosos bunyols de bacallà; un regal per al paladar amb una tapa de “cochinillo”, el garrinet; costelletes de conill arrebossades; un arròs caldós amb nècores; un original gaspatxo de cireres; una original mini hamburguesa de cua de toro; una cruixent torradeta de pebrot confitat amb seitó; gamba amb cruixent de patata; un gustós oreo de brandada i olivada; originals raviolis de carbassa amb escuma de formatge; un foie semicuit amb puré d’orellanes i ametlles garapinyades; carpaccio de vedella i bolets amb germinat de ceba; un sorprenent tàrtar d’escalivada, viera i oli de fum; original tac de foie, polenta i suc de most reduït; l’apetitós calzone de carn amb salsa sambal; acompanyat amb salsa de iogurt a la menta; les croquetes d’ibèric confitat, sèpia i suc d’escamarlà; salmó marinat amb fruits vermells; parlar de la truita és presentar una col·lecció d’originals tapes...
Déu n’hi do el llistat que us he presentat, segur que us he fet venir salivera. Però, no teniu set? A les primitives tapes, les de les tasques, no podia faltar un vas de vi acompanyant l’assortiment d’embotits, però actualment acompanyem les tapes amb cervesa, vermut, sidra, també i cava... Bones tapes, amics!
De segur que durant aquest estiu haureu gaudit de les tapes i que segons on haureu parat trobareu tapes diferents: l’inoblidable pop a feira; els esponjosos bunyols de bacallà; un regal per al paladar amb una tapa de “cochinillo”, el garrinet; costelletes de conill arrebossades; un arròs caldós amb nècores; un original gaspatxo de cireres; una original mini hamburguesa de cua de toro; una cruixent torradeta de pebrot confitat amb seitó; gamba amb cruixent de patata; un gustós oreo de brandada i olivada; originals raviolis de carbassa amb escuma de formatge; un foie semicuit amb puré d’orellanes i ametlles garapinyades; carpaccio de vedella i bolets amb germinat de ceba; un sorprenent tàrtar d’escalivada, viera i oli de fum; original tac de foie, polenta i suc de most reduït; l’apetitós calzone de carn amb salsa sambal; acompanyat amb salsa de iogurt a la menta; les croquetes d’ibèric confitat, sèpia i suc d’escamarlà; salmó marinat amb fruits vermells; parlar de la truita és presentar una col·lecció d’originals tapes...
Déu n’hi do el llistat que us he presentat, segur que us he fet venir salivera. Però, no teniu set? A les primitives tapes, les de les tasques, no podia faltar un vas de vi acompanyant l’assortiment d’embotits, però actualment acompanyem les tapes amb cervesa, vermut, sidra, també i cava... Bones tapes, amics!